En los albores del tiempo (alrededor de 1940), Pietro Ferrero creó la droga más potente del Universo: la Nutella. Después de popularizarse en Italia, se extendió por todo el mundo - como la pizza, la mafia y los spaghetti. Se trata de una crema de chocolate y avellanas de poca viscosidad, color marrón inconfundible, y aroma penetrante. Está riquísima. Y sobre ella se han escrito artículos, poesías, tesis de licenciatura e incluso libros.
Los italianos solemos iniciarnos en los secretos de la Nutella desde muy pequeños (es el equivalente itálico de otras drogas iniciáticas como el peyote, el cannabis, las setas, etcétera). Los soportes pueden ser de lo más variado: pasta de pizza, pan, bocadillos, pandoro y un moderado etcétera. El placer más grande, sin embargo, se obtiene al comer la Nutella con una cuchara pequeña, directamente del bote. La sensación de éxtasis causada por la teobromina ha contribuido a elevar a la Nutella al rango de sustancia anti-depresiva por excelencia.
Estructura química de la teobromina
La Paradoja Hedonista (que afirma que todo lo que sabe bien resulta más dañino) obliga a tomar la Nutella con cautela, en pequeñas dosis. En Italia suelen venderse botes de hasta 750 gramos, lo que equivale a casi 4000 calorías. Si uno apoya el bote grande en una mesa y apaga la luz, podrá vislumbrar un aura de energía alimenticia alrededor del envase. Es como el chi de la mística oriental, pero con una diferencia: se puede untar con cuchillo. Sólo los insensatos, los protagonistas de La Grande Bouffe y las personas con bajón anímico se atreven a abusar de semejante ambrosía.
Un intento de comparación de la Nutella con la Nocilla corre el riesgo de dejar en ridículo a la segunda, pues se trata de un desafortunado intento de imitación, con una consistencia similar al barro de París y un sabor análogo al de una vulgar mantequilla de cacao. La única, inimitable y exquisita crema de cacao con avellanas es y seguirá siendo la Nutella, in saecola saecolorum. Ñamen.
Por supuesto que es un intento de flame-war, ¿no se nota? ;-D
Referencias (TrackBacks)
URL de trackback de esta historia http://fbenedetti.blogalia.com//trackbacks/35432
Comentarios
| 1 |
|
||
|
La nutella es nocilla fina. Esta claro!! |
|||
| 2 |
|
||
|
Me mantengo fuera de la flame-war, sólo diré que eres un glotón de primera categoría... |
|||
| 3 |
|
||
|
Aaahh... nutellaaaaaaa... :)~~
|
|||
| 4 |
|
||
|
pan, bocadillos, pandoro, crepes, vale, pero... ¿pizza? eso sí que no lo he probado.
|
|||
| 5 |
|
||
|
La flame-war estaría servida si no hubieras explicado el chiste, ahora ha perdido toda la gracia...
|
|||
| 6 |
|
||
|
Yo no se si Nutella es nocilla fina o no, pero para mi, depequeño y casi de mayor, no ha habido mayor placer solitario que tomar un bocadillo de nocilla.
|
|||
| 7 |
|
||
|
nutelaaaaaaaa riko pero mucha grasa |
|||
| 8 |
|
||
|
Sí, nutella no está nada mal. Pero hay algo aún más oscuro y tenebroso que nutella, algo que haría palidecer a la poción mágica de Astérix y Obélix, algo demasiado bueno para que el hombre lo pueda tomar, y que es creado directamente por inspiración divina: las yemitas de Ronda, que hacen unas monjas, y que están demasiado buenas para ser de este mundo.
|
|||
| 9 |
|
||
|
Y son díficiles de encontrar, las auténticas, las pequeñitas hechas de yema de nuevo puro y espolvoreadas de finísimo azúcar. Hay muchas yemas que son mucho más grandes y no saben como estas ni de lejos. Estas son pequeñas, blanditas, de un color naranja ligeramente amarillento que se te cae la baba. Las de Ronda, que hasta aparece el tajo en las cajas, creo.
|
|||
| 10 |
|
||
|
Mmm, habrá que probarlas, sí. Eso me recuerda mi debilidad por los dulces a base de almendra de mi tierra, en particular por los Ricciarelli o los Amaretti di Saronno...
|
|||
| 11 |
|
||
|
Para mi no había mayor placer que Nocilla untada en gran cantidad en dos rebanadas de pan Bimbo de molde...luego juntaba las rebanadas y presionaba el pan por ambos lados para hacerlo más compacto...delicioso bocado...incluso lo puedes remojar en leche cargada de cacao en polvo (Cola Cao u otro).
|
|||
| 12 |
|
||
|
De chico probé la nocilla, me gustó tanto que me comí el bote entero. Desde ese día dije que no quería más nocilla.
|
|||
| 13 |
|
||
|
¡Ah, Algernon! Yo me quedo con las yemas que menciona Becario-E. Efectivamente, son de otro mundo... Igual que el turrón de yema que hacen en una pastelería del Clot (Barcelona)... Este año creo que no lo probaré en Navidades. *snif* |
|||
| 14 |
|
||
|
mmmmm.......crepes de Nutella por París hace un año......mmmmmmmmmmm.......... |
|||
| 15 |
|
||
|
Pues fíjate que tengo un amigo que dice que odia a los de Nocilla, porque le encantaba de pequeño... hasta que le pusieron avellana (sí, sí... la Nocilla fue un producto libre de avellana).
|
|||
| 16 |
|
||
|
Por cierto, hacen unas yemas iguales a las de Ronda en Ávila. Así que nada, donde os pille más cerca. |
|||
| 17 |
|
||
|
TODO lo que huele y sabe a chocolate, querido Fabrizio... es simplemente nada reemplazable |
|||
| 18 |
|
||
|
Alfajores...
|
|||
| 19 |
|
||
|
Hablando de la nocilla...
|
|||
| 20 |
|
||
|
okeimakei ha dicho la palabra mágica... |
|||
| 21 |
|
||
|
Creo que me enamoré de cierto hombre (con el que viví dos años, y el único con el que haya compartido casa) la noche en que se dignó acompañarme a una fiesta, su segunda "presentación en sociedad" ante amigos míos, y en lugar de beber como un cosaco sin llegar a parecer muy borracho(que era y es su especialidad) se plantó al lado del Mega-pastel de Cuatro Chocolates que trajo alguien y se puso a comer chocolate. Y a comer. Y a comer.
|
|||
| 22 |
|
||
|
Los pobretones nos conformamos con Hacendado o e-consum, que dan el pego :-)
|
|||
| 23 |
|
||
|
Chocolate italiano?
|
|||
| 24 |
|
||
|
Aqui un soldado smuckers ( crema de mani con mermelada de fresa ) listo para la flame wars :D
|
|||
| 25 |
|
||
|
como buena adicta al chocolate,me críe con la nocilla hasta que hace poco descubrí la nutella no se como llegó a mi pero lo que sí se es que la nocilla pasó a la historia en esta cuestión me he vuelto italiana VIVA EL CHOCOLATE Y LA NUTELLA¡¡¡¡¡ |
|||
| 26 |
|
||
|
Juas xD |
|||
| 27 |
|
||
|
Les cuento que despues de leer el post quede con las ganas de comer semejante manjar, vivo en Chile y en mi ignorancia nunca habia escuchado hablar de este manjar.
|
|||
| 28 |
|
||
|
soy melanie yo quiero comer nutella de chocolate mas rico mmmmmm
|
|||
| 29 |
|
||
|
soy una adicta a la nutella , aunque sea una vez al mes me como un pote grande de nutella , espero q no la dejen de sacar al mercado. |
|||
| 30 |
|
||
|
Desde Argentina, aguante el Dulce de Leche.....!!!! (Marcas: Chimbote, Gándara, Habanna, La Sereníma {estilo Colonial}, ni que hablar de los artesanales. Pruébenlo...!!! Suerte y buen provecho. |
|||
| 31 |
|
||
|
Disculpen, así se escribe Havanna. Saludos...!!! |
|||
| 32 |
|
||
|
me encanta comer nutella, soy de Lima - Peru y tengo un amigo italiano que un dia me invito esa delicia de manjar que es nutella y ahora estoy en la busqueda de quien las vende en Peru.Chao |
|||
| 33 |
|
||
|
Esto es para JJS!!! como puedes decir que la nutella es una diarrea de la nocilla????
|
|||
| 34 |
|
||
|
dulce de leche desde argentina?? jaja, será desde uruguay, donde nace el dulce de leche, en argentina sólo lo copian y dicen que lo inventaron, que mal, lo poco que tenemos, todo nos lo quieren robar, quédense con maradona y las putas de la tele, nosotros nos quedamos con lo nuestro que es mejor.. |
|||
| 35 |
|
||
|
Mucha Nutella, mucha Nutella....
|
|||
| 36 |
|
||
|
Vale, televisar por televisión no es correcto ;-) |
|||
| 37 |
|
||
|
Hace ya bastantes años que arrastro un terrible problema de adiccion al chocolate.Cuando descubri la Nutella en Francia antes de que se comercializara en España,este problema se agravo;y despues de residir en Belgica unos meses...que voy a contar!El caso es que no puedo contenerme,y las sobredosis por consumo excesivo de chocolate y MUCHA Nutella se van espaciando cada vez menos.(Y mi higado se va resintiendo en cada una de ellas mucho mas).Que puedo hacer? |
|||
| 38 |
|
||
|
para mi exquisita,,, me gustaria que hubiera caramelos de nutella, me gusta mucho mucho su sabor, |
|||
| 39 |
|
||
|
no hay mejor cosa en el mundo que la nutella, fiel compañera, con todo queda bien, cuando pense que la habian dejado de distribuir en lima, fue casi una hecatombe para mi menos mal que volvio :) |
|||
| 40 |
|
||
|
estaricisimalanutella |
|||
| 41 |
|
||
|
estaricisimalanutella |
|||
| 42 |
|
||
|
estaricisimalanutella |
|||
| 43 |
|
||
|
`jzha87qwDASD |
|||
| 44 |
|
||
|
`jzha87qwDASD |
|||
| 45 |
|
||
|
al bobo ese de "yo".. al pedo la mala onda. la verdad q no se d donde viene el dulce de leche, pero se q en Argentina lo exprimimos.
|
|||
| 46 |
|
||
|
Me encanta el chocolate y me da igual de la marca que sea, lo que me importa es poder saborearlo y gozar .
|
|||
| 47 |
|
||
|
Para "yo" y "antitoh"
|
|||
| 48 |
|
||
|
Pues, francamente, yo prefiero la nocilla, es de mucha mas calidad.
|
|||
| 49 |
|
||
|
por cierto, en Italia el bote mas grande en venta en el supermercado es de 1 Kg ahora y los proveedores para vender al mayor tiene el mismissimo bote de cristal con la capacidad de 3 Kg.
|
|||
| 50 |
|
||
|
sirve para hacer muchas cosas es muy rica |
|||
| 51 |
|
||
|
se que existe pero no lo encuentro: alguien sabe una receta de espaguetti con nutella? |
|||
| 52 |
|
||
|
Por dios, ¡no! |
|||
| 53 |
|
||
|
Siii, me encanta Nutella, muchisimo mejor que la Nocilla!!!!
|
|||
| 54 |
|
||
|
Respecto al comentario de Massimo:es cierto!ademas,el pasado verano en Roma vi con mis propios ojos un bote de OCHO kilos en un restaurante!Muy fuerte! |
|||
| 55 |
|
||
|
Para YO:metete en www.nutella.it ;pincha en "cooking" y alucinaras!No esta la de la pasta,pero seguro que se te ocurre algo despues de leer una con berengenas!(melanzane) |
|||
| 56 |
|
||
|
una vez escribí a ferrero para preguntar qué tipo de aceite vegetalusaban en su receta de nutella y obtuve la callada por respuesta. Desde entonces, y a pesar de considerarla un kanjar, he decidido suspender el consumo (me temo que las grasa hidrogenadas andan detrá del asunto...). |
|||
| 57 |
|
||
|
una vez escribí a ferrero para preguntar qué tipo de aceite vegetal usaban en su receta de nutella y obtuve la callada por respuesta. Desde entonces, y a pesar de considerarla un auténtico manjar, he decidido suspender el consumo de la famosa crema (me temo que las grasas hidrogenadas andan detrás del asunto...). |
|||
| 58 |
|
||
|
Nutella :P Amo la Nutella y me puedo acabar un pote yo solo xD |
|||
Ver historias anteriores

